Odpowiednie przygotowanie Yerba Mate wiąże się z procesem parzenia, który jest na swój sposób wyjątkowy i oryginalny. Proces ten zazwyczaj dzieli się na kilka etapów, które są szczegółowo opisane pod każdym z naszych produktów. W naszym sklepie można znaleźć nie tylko różne rodzaje Yerby, ale także poszczególne akcesoria potrzebne do tradycyjnego przygotowania Mate. Ten ostrokrzew paragwajski można przygotować na wiele sposobów. Jednym z nich jest tereré.
W gorące dni lata nie ma nic lepszego niż porcja zimnego, orzeźwiającego napoju, najlepiej z kostkami lodu. O ile przyzwyczailiśmy się do picia Mate w tradycyjnej, gorącej postaci, o tyle warto wiedzieć, że istnieją inne sposoby jej przyrządzania. Yerba Mate na zimno, tak zwane terere, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim fanom paragwajskiego suszu. Chłodna Yerba być on ciekawym, jednorazowym eksperymentem lub nowym nawykiem, dzięki któremu włączymy ją do naszej codziennej diety.
Sprawdźmy, jak przygotować terere oraz powiedzmy sobie nieco więcej o piciu zimnej Yerba Mate!
Yerba mate terere - na czym polega jej picie?
Sposób przygotowania terere to nic innego jak yerba na zimno. Taki sposób idealnie sprawdza się szczególnie latem, gdy potrzebujemy napić się orzeźwiającego napoju, który tym samym spełnia różne pozytywne dla naszego organizmu właściwości. Wydawałoby się, że słynna klasyczna yerba mate, której sposób przygotowania opiera się na odpowiednim parzeniu, jest niezastąpiona. Okazuje się jednak, że jeśli chodzi o yerba mate sposób parzenia to jedno, ale warto również spróbować tego wyjątkowego napoju na zimno. Taki rodzaj picia yerby z pewnością przypadnie do gustu szczególnie tym, którzy cenią sobie paragwajski susz. Jest to również świetna alternatywa podczas stosowania różnorodnej diety, wówczas warto poznać yerba mate opinie odchudzanie jest jak najbardziej możliwe, pijąc właśnie ten napój. Niektórzy zadają sobie pytanie w przypadku picia yerba mate jak działa przygotowana na zimno? Otóż bez obaw, nie traci ona swoich właściwości i smaku, choć trzeba przyznać, że różni się nieco od tej klasycznej, parzonej. Pamiętajmy również, że warto korzystać z różnych specjalnych produktów, takich jak specjalne naczynie na yerba mate.
Czym jest terere i dlaczego warto czasami wypić chłodną mate
Na samym początku odpowiedzmy sobie na najczęściej pojawiające się pytanie dotyczące Yerba Mate na zimno. Czy terere, podobnie jak gorąca Mate, zachowuje swoje właściwości prozdrowotne, smakowe oraz aromatyczne? Okazuje się, że tak! Budowa listków i gałązek Ostrokrzewu Paragwajskiego reagują na wodę zimną oraz gorącą w podobny sposób, dzięki czemu niezależnie od sposobu przygotowania naszego ulubionego napoju, możemy być pewni, że nasza Yerba terere będzie smaczna i zdrowa.
Oczywiście nie warto rezygnować z różnych klasycznych odmian yerby, które znajdziecie odwiedzając nasze produkty, takie jak organiczna yerba mate, yerba mate mocna czy też nawet yerba mate zestaw dla początkujących, czyli dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z tym oryginalnym i jedynym w swoim rodzaju napojem. Ta paragwajska herbata posiada wiele dobrych dla naszego organizmu właściwości zdrowotnych, dlatego polecana jest wielu osobom.
Jak przygotować terere yerba?
No dobrze, teraz przejdźmy do pytania postawionego w tytule - jak przygotować terere. Sprawa na szczęście jest dość prosta. Tym razem jednak zamiast nagrzać wodę do temperatury 70-80 stopni Celsjusza, należy ją schłodzić do okolic około od 1 do 5 stopni. Lodowatą wodą zalewamy nasz susz, dla lepszego efektu możemy także wrzucić do naczynia kostki lodu. Teraz należy odczekać kilka minut, aby Yerba mogła swobodnie uwolnić swój smak oraz wszystkie właściwości. Jeżeli lubimy owocowe smaki, możemy dodać do napoju odrobinę soku z wyciskanych cytrusów. Taka herbata yerba będzie smakowała jeszcze bardziej! Co ważne możemy w ten sposób przygotowywać Yerba Mate na zimno nawet do kilku razy! Czas na krótkie podsumowanie:
Przepis na terere:
- nasyp porcję swojego ulubionego suszu do naczynia
- zalej susz lodowatą wodą o temperaturze od 1 do 5 stopni celsjusza
- do naczynia możesz wrzucić dodatkowo kostki lodu
- odstaw naczynie na kilka (około 5-7) minut, aby Yerba uwolniła swój smak
- ciesz się orzeźwiającym, wyjątkowym smakiem Mate!
Smacznie I Zdrowo!
Przygotowanie Yerba Mate na zimno jest całkiem proste, prawda? Chłodny napój może być odskocznią od tradycyjnej, gorącej wersji Mate, będzie także doskonałym zamiennikiem słodzonych napojów, które lubimy popijać w gorące dni lata!
Jakie yerby można pić na zimno?
Tak naprawdę wszystkie (szczególnie pasuje tutaj łagodna yerba), jednak producenci przygotowali kilka odmian Mate, które idealnie nadają się do picia w postaci terere. Należą do nich takie pozycje, jak na przykład Yerba Mate Pipore Listo Menta Limon, czy Yerba Mate Pipore terere 500g.Teraz już wiesz, jak przygotować terere oraz dlaczego warto popijać Yerba Mate na zimno. Ruszaj do kuchni, aby spróbować nowego przysmaku! Smacznego!
Autor: YerbaMateStore